宝宝面可以搭配很多不同的食材 , 如果宝宝能接受面条 , 每天吃一餐也不错 。 注意面条太长的部分要掰短 。 食谱信息:
- 菜名
- 西兰花生菜虾肉面
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 西兰花1朵、生菜两片、婴儿面条15克、基围虾2只
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第2步:虾洗净去虾线 , 沸水煮3分钟至熟 。
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第3步:西兰花去梗 , 生菜手撕成小片 。
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第4步:剥出虾肉 , 用刀背剁松 。
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第5步:锅里放水 , 沸腾后放入面条 , 煮半分钟 。
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第6步:撇去大部分水 , 只留比锅底高一点点 。 放入西兰花 , 然后开小火 。
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第7步:放入虾肉搅拌 。
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第8步:小火再煮五分钟 , 水基本烧干的时候 , 放入生菜叶搅拌一下 , 就可以出锅了 。
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第9步:营养搭配均衡的一餐 。
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小提示: 1、西兰花比较难煮烂 , 出锅时捞出小穗子尝尝 , 太硬的话可能卡到宝宝 。 【西兰花生菜虾肉面】2、若开始只放少量的水 , 面条不容易煮沸 , 所以开始多放点然后撇掉 。
3、生菜不要久煮 , 只要出锅时搅拌下 , 面的余热就能弄熟了 。
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