简单地说 , 只要吃到肚子里能消化吸收的食物 , 就是补血的 , 所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力 , 就算吃的是粗茶淡饭 , 只要全部吸收 , 照样补血 , 而吃了高级的滋补品 , 胃、肠道不消化 , 依然什么用也没有 。
红枣是补血最常用的食物
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品 , 将它们互相搭配 , 就成了很好的补血食疗方 。
红枣是补血最常用的食物 , 生吃和泡酒喝的效果最好 。
红枣不但补气血 , 还能明目
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝 , 可以治疗胃寒 , 胃痛 , 再放入桂圆 , 就是补血、补气的茶了 , 特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。 如果再加上4~6粒的枸杞子 , 还能治疗便秘 , 但大便稀的人就不要加枸杞子了 。 常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友 , 皮肤白皙 , 美容效果不错 。 枸杞子不要放多 , 几粒即可 , 红枣和桂圆也就6~8粒就行了 , 每天早上上班后给自己泡一杯 , 不但补气血 , 还能明目 , 特别适合长期待在电脑前的工作狂们 。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的 , 因为外皮包裹住了枣子 , 营养成分出不来 , 而经过炒制的红枣 , 经开水一泡 , 表皮都裂开了 , 里面的营养成分才会慢慢地渗出来 。
红枣、花生、桂圆 , 再加上红糖 , 加水在锅里慢慢地炖 , 炖得烂烂的 , 经常吃 , 补血的效果很好 。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥 , 红豆比较不易烧烂 , 可以先煮红豆 , 红豆煮烂了 , 再放入糯米 , 红枣一起烧 , 也是一道补血的佳肴 。
红枣长年吃 , 有养颜祛斑的作用
红枣10粒切开 , 白果10粒去外壳 , 孩子只能各吃5粒 , 加水煮15~20分钟 , 每晚临睡前吃 , 可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多 , 效果很好 , 从白果上市的秋天 , 一直吃到第二年的春天 , 是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方 。 红枣10粒切开 , 枸杞子10粒 , 煮水喝 , 补血补肾 , 专治腰膝酸软 , 长年吃 , 有养颜祛斑的作用 。
【养生养颜秘方 红枣这样吃最补血】红枣10粒切开 , 生姜3片 , 煮水喝 , 是开胃的良方 。
此外 , 用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤 , 或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃 , 这些都是补血的好食物 。
做这些食物时要注意 , 选料要新鲜 , 而且要炖烂了吃 , 这样才能有利于消化、吸收 , 这就需要家中掌勺的人要有耐心 , 并能长年坚持 。 只有在一日三餐上肯下功夫 , 才能真正确保一家人身体的健康 。
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