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【半岁前的宝宝不宜吃蛋清】鸡蛋是人类最好的营养来源之一 ， 对人而言 ， 鸡蛋的蛋白质品质极佳 ， 仅次于母乳 。 鸡蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质 ， 是婴幼儿、孕妇、产妇的理想食品 。 然而 ， 鸡蛋虽常见 ， 总有你不知道的事 。
宝宝从4个月开始 ， 就可以从吃少量蛋黄开始 ， 逐渐增加到一个整蛋黄了 。 鸡蛋是人们常吃的食物 ， 很多人知道它的营养价值高 ， 却忽略了吃鸡蛋的注意事项 。 在日常饮食中 ， 鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉、茶同吃 ， 是几个最大的误区 。 此外 ， 吃鸡蛋时还需注意：
第一 ， 不宜将鸡蛋当主食 。 有的妈妈为了让宝宝健康成长 ， 几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品 ， 结果导致孩子出现消化不良性腹泻 。 这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟 ， 各种消化酶分泌较少 ， 过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担
第二 ， 半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清 。 由于婴儿消化系统的发育不完善 ， 蛋清中的白蛋白分子较小 ， 有时可通过肠壁直接进入血液循环 ， 使机体对它产生过敏 ， 发生湿疹、荨麻疹等疾病 。
第三 ， 不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋 。 即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染 ， 因此煎蛋要煎3分钟、煮蛋要煮7分钟 ， 否则容易导致细菌感染 。
第四 ， 不宜给发烧的孩子吃鸡蛋 。 人吃了蛋白后可产生额外的热量 ， 不利于发烧小儿的康复 。
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