使用冰箱三个“不”

对于居家生活过日子的人来说,冰箱无疑是我们使用最频繁的家电产品之一 。虽然大家都有丰富的冰箱使用经验,才能把冰箱的性能发挥好,但是在使用过程中一定要重视一些问题,否则后果不堪设想 。夏天,室温高 。为了降低室内温度,一些用户打开冰箱的门,让盒子里的冷空气流出,以降低室内温度 。这种做法是有害的 。根据热力学定律,在冰箱制冷过程中,冷凝器的热量是蒸发器吸收的热量和压缩机运行产生的部分能量之和,室温不能降低,反而会升高 。另外,冰箱长时间打开时,蒸发器表面容易形成厚厚的霜层,压缩机持续运行会过热烧坏,严重影响冰箱的使用寿命和性能 。
家用冰箱和冰柜不能储存药品和疫苗 。
由于药品和疫苗的储存需要严格的温度,家用冰箱受环境温度和储存食物量的影响,有时冰箱内的温度波动较大,不能满足药品储存的温度要求 。
食物不应在冰箱或冰柜中储存太久 。
冰箱利用降低温度的方法抑制食物中微生物的繁殖,酶的催化作用,降低食物的氧化速度 。但低温不能完全杀灭微生物,防止酶催化和食物氧化 。很多微生物在0℃以下的低温环境中生长缓慢,随着储存时间的延长,食物也会变质 。因此,冰箱中储存的食物不应超过食物储存期 。
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