香蕉因其软烂香甜的口感和丰富的营养受到很多宝宝的喜爱 , 是宝宝添加辅食后常吃的水果之一 。 香蕉中富含蛋白质和维生素A、维生素C、膳食纤维等 , 能促进宝宝肠道蠕动 , 同时也保护宝宝的视力 。 今天给大家推荐的一道辅食是紫薯香蕉卷 , 它是用香蕉搭配紫薯、牛奶和吐司片做成的 , 适合10个月的宝宝食用 , 这种软固体辅食能让宝宝牙龈咀嚼的能力得到很好的锻炼 , 更好的向其他固体辅食过渡 。 同时 , 这道辅食的制作也比较简单 , 没有太多辅食制作经验的妈妈们也是可以操作的 。 食谱信息:
- 菜名
- 紫薯香蕉卷
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 紫薯90克、香蕉3根、配方奶15克、吐司3片
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第2步:将紫薯洗干净后去皮 , 切成薄片 , 放入碗中 , 冷水上锅蒸15分钟 , 熟透即可 。 可以用牙签或者筷子扎一下 , 变得绵软了就可以 。 紫薯是生活中常见粗粮之一 , 营养十分丰富 。 里面富含丰富的硒元素 , 能提高机体的免疫能力 , 抵抗有害物质对身体的侵害 。 同时 , 也含有丰富的膳食纤维 , 促进宝宝肠道蠕动 , 清除体内有害物质 , 帮助宝宝排便 。
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第3步:将蒸好的紫薯压成泥 , 加入配方奶15克 , 搅拌均匀 。
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第4步:将吐司四周的边切掉 , 用擀面杖把吐司擀平 。
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第5步:把搅拌均匀的紫薯泥均匀的涂抹在吐司片上 。
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第6步:将香蕉去皮 , 切成和吐司长短相适宜的香蕉段 , 放在紫薯泥上 , 将吐司片卷起即可 。 香蕉除了富含丰富的蛋白质和维生素 , 还是一种淀粉丰富的水果 , 适量食用可以为宝宝快速提供能量 , 会有饱腹感 。
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第7步:操作简单又香甜可口的紫薯香蕉卷就做好了 。
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小提示: 紫薯香蕉卷 , 咬一口 , 有香蕉的香甜 , 紫薯牛奶的奶香 , 还有吐司的软绵 , 补充维生素、蛋白质、钙 , 同时也能饱腹 。 需要提醒妈妈们注意的是选购香蕉时 , 要观察香蕉的颜色 , 一般自然成熟的香蕉颜色发黄 , 而且表皮有光泽 , 软硬度适中 , 这种成熟度比较适中 , 如果香蕉表皮发绿 , 则还未成熟 , 如果表皮出现了黑色斑点且香蕉很容易从蕉柄上脱落 , 则表示已经有些熟过了或者已经开始腐烂了 。 所以 , 尽量选择成熟度适中且品相较好没有黑色斑点的香蕉 , 宝宝吃起来口感更加好 , 也更加健康哦!
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