妈妈牌手工馄饨怎么做( 二 )


妈妈牌手工馄饨怎么做

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第15步
最后加入一些紫菜和蛋饼条, 稍微搅拌一下就可以出锅了 。 (蛋饼条可以用蛋黄制作)
妈妈牌手工馄饨怎么做

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第16步
制作完成 小提示: 1:制作馄饨皮的面粉一定要用中筋面粉, 混合的水是冷水 。 关于水和中筋面粉的比例是1:2 。
2:盐、酱油、虾粉必须1岁以后才能加, 且都要少量添加;核桃油可以用普通的食用油代替 。

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