忙碌的日子更要吃好早餐 , 三文治就很适合 , 简单快手又营养 。
三文治做法很多 , 一般是两片吐司包夹上几片肉和蔬菜而成 。 今天这种做法 , 在网上超级火的 , 可以说是网红吐司做法了 , 只需一片吐司 , 馅料更多更满足了!
在吐司中挖个坑 , 填入鸡蛋和喜欢的食材 , 再盖上芝士片和挖出的吐司 , 煎至两面金黄就好 。
今天做的是最经典的火腿蛋组合 , 外层的吐司经过香煎后变得酥脆 , 中间放入香脆爽口的火腿肠 , 再配上拉丝的芝士和半熟的溏心蛋 , 一口咬下去 , 双重爆浆感受 , 太美妙了 。 食谱信息:
- 菜名
- 爆浆芝士火腿三明治
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 吐司 / 1片 , 芝士片 / 1片 , 鸡蛋 / 1个 , 火腿肠 / 1条 , 黄油 / 5-10克 , 胡椒粉(可选)
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第2步:吐司用小刀沿着边缘挖一个正方形
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第3步:火腿肠切粒
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第4步:平底锅放一小块黄油加热融化
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第5步:放入吐司边 , 敲入一个鸡蛋
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第6步:煎至蛋液半凝固时 , 铺上火腿肠粒 , 盖上芝士片(可以撒点盐和胡椒粉)
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第7步:盖上前面切出来的方形吐司 , 翻个面再煎一会
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第8步:做好啦!中间对角切开成三角形即可
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第9步:吐司和肉蛋完美融合 , 颜值爆表 , 看着就很治愈 。
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