近来太热了!宝宝的胃口也大打折扣了呢 , 有时候吃了几口就说没胃口了 , 着实让妈妈操碎了心 。
所以我决定做一款冰冰凉凉 , 还能有益脾胃的宝宝“甜品” , 只需藕粉跟新鲜水果就能做 , 周岁以上的宝宝可以加入一点糖 , 周岁以下的宝宝不加糖也无妨 , 吃起来仍然有浓浓的水果香甜和藕粉的清香 。
藕粉健脾益胃 , 能呵护宝宝的肠胃 , 脾胃好了自然胃口也会变好呢!
而且藕粉具有其他淀粉类无法比拟的特性:铁元素含量特别出众 , 所以 , 它作为宝宝的补铁食物是非常不错的 。
食谱信息:
- 菜名
- 火龙果藕粉冻
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 【火龙果藕粉冻的做法】火龙果肉250g , 藕粉60g , 砂糖10g , 清水150g
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第2步:火龙果肉打泥
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第3步:倒出果泥 , 加入砂糖搅拌均匀
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第4步:倒入藕粉 搅拌均匀
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第5步:搅拌至完全融化不结块
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第6步:清水倒入锅里烧开
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第7步:倒入火龙果藕粉糊后快速搅拌均匀至带着透明感
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第8步:模具底部垫上油纸 , 糊糊倒入模具中
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第9步:摇晃平坦
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第10步:加盖冷藏1小时以上
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第11步:取出切块食用
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第12步:清凉可口 , 口感软糯
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