上火是我们在生活中经常会说的一个词 。 只要我们的身体一感觉到不舒服，就会用上火来解释 。 那么，什么是上火呢？上火有哪些症状呢？中医学上有很多关于上火这个症状的研究 。 明白了上火的原因，我们在加以治疗就轻松多了 。 小编收集了一些降火气的方法和食物，我们来看看吧 。
中医告诉你上火”真相
我们在身体不舒服的时候，会说：“上火了” 。 比如牙疼的时候说是上火了，口腔溃疡的时候说是上火了，便秘的时候也会说是上火等等 。 这些症状真的是上火了吗？究竟什么菜是上火呢？实际上，，“上火”最早是中医专用名词 。 中医认为，在我们人体内有一种看不见的“火”，它能够帮助我们取暖、保持体温，给我们提供能量 。 但是，如果失去控制，会给我们的身体带来一定的伤害 。 中医用“火”来形容我们身体的一些热性症状 。 我们平时所说的上火，也就是我们人体阴阳失衡后出现的内热症 。
引发“上火”的具体因素很多 。 情绪波动大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会引起“上火” 。
上火的类型
中医把头昏、咽喉肿痛、口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣等偏上部位的火热症叫“上焦火”，把烦热、口渴、胃脘疼痛等中间部位的火叫“中焦火”，把便秘、尿赤、阴痒等偏下的火叫“下焦火” 。 又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等 。 结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，症状重，来势猛的属“实火”;症状轻，时间长并伴有手足心热、潮热盗汗等的属虚火 。
上火的预防
1、预防上火，我们先要保持正确的生活规律，能够做到起居有常、饮食有节、不暴饮暴食 。
2、多吃一些降火的食物，如新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、常饮绿茶等等 。
3、多喝水，少吃辛辣刺激性食物和过于油腻的食物 。
4、改掉坏习惯，戒烟少酒 。
5、我们要保持平和的心态，尽量不要情绪波动较大，这样受刺激很容易“上火” 。
上火的治疗
治疗“上火”要注意两点：一是选用中药，而不盲目投用西药 。 因前者是调理全身以治其本，后者却只能针对症状治其表 。 二是遵照中医理论辨证施治 。 如“中焦火”宜用清胃散(黄连5克、生地12克，丹皮6克、升麻6克，当归6克)等，“心火”用导赤散(生地黄、木通、生干草稍各6克)等，治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等泄火药，最好在医生的指导下进行 。 孕妇或年老体弱者上火时，切不可滥用泄火药，应到医院找医生诊治 。
吃什么可以降火气 中医降火气的食疗方法
近日天气变得干冷起来，空气干燥，人们容易产生内火，尤其是现在这个时候对于人们所说的“光棍节”来说，一些单身的人们更是容易上火 。 虽然这只是一些调侃但是很多人的内火还是很严重的 。 对于冬季天气干燥内火上火的情况，还是要辩证治疗，运用食疗的方式进行缓解 。
心火、肝火、肺火和胃火的降火方法各不相同，具体食疗降火方法如下 。
一、心火
主要表现：心烦急躁、口舌糜烂、生疮、舌尖红等;儿童可表现多动、烦、急、不安等 。 心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行，心火上炎可表现口舌糜烂、生疮 。
预防：保持好心态，防止情绪波动，多食果蔬，多饮水，少食辛辣之物，禁酒，多运动 。
食疗
赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克 。 先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效 。
灯芯草柿饼汤：灯芯草6克、柿饼2个，加水300毫升共煮，将水煮剩至100毫升，加白糖适量，温服，柿饼可吃，每日2次 。 此方有清降心火、清热利尿之功效 。
二、肝火
主要表现：急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干 。 肝的性情最急躁，肝气会随肝火上升，所以出现急躁易怒等情况 。
预防：养肝的关键在于制怒，同时要注意休息，防止过度疲劳 。 因为身体劳累，就会使人情绪不稳而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿过劳、禁酒等 。
食疗
菊花茶：选菊花10克开水冲泡，代茶饮，有清肝明目之功效 。
三、肺火
主要表现：咳嗽时发、咽喉干疼、吐黄痰、口干而渴喜冷饮等 。 儿童肺热较为多见，如易感冒、经常咳嗽等 。 外感温热之邪或风寒犯肺均可化热，出现口干、咳嗽等肺热之症 。
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