水果养生成为了一种时尚 ， 但是盲目的办法是不可取的 ， 那么怎样才能选择健康科学的办法来养生呢？
橘子色、香、味俱佳 ， 以其酸甜适口、软硬相宜 ， 深为男女老少所喜爱 。 中医认为 ， 本品具有理气和中、化痰止咳、生津止渴等作用 。
但橘子不宜多食 ， 一般一次食用不要超过3个 。 吃得过多容易上火 ， 特别是已发生口舌生疮、大便秘结等火旺情况者 ， 千万不要用橘子解火 ， 否则会使内 火进一步加重 。 连续大量食用橘子 ， 还可能引起中毒 。 中毒后表现为手掌、足掌皮肤黄染 ， 这种中毒也叫“胡萝卜素血症” ， 民间称为“橘黄病” 。 喝橘汁和果汁过 多也可引起 。 出现这种情况 ， 一般不需特殊治疗 ， 只要在短期内不再吃上述食品 ， 并限制进食胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物 ， 皮肤黄染现象会在一至数周内自行消退 。 也可适量多喝些水 ， 以加快体内过多的胡萝卜素排泄 。
吃饭前和空腹时不要吃橘子 ， 因为橘子中的有机酸会刺激胃壁黏膜 ， 影响食欲 ， 尤其是婴幼儿更要注意 。
此外 ， 吃橘子前后1小时内最好不要喝牛奶 ， 因牛奶中的蛋白质遇到橘子中的果酸会凝固 ， 影响消化吸收 。
苹果色泽艳丽 ， 酸甜可口 ， 是老幼皆宜的水果之一 。 它的营养价值和医疗价值都很高 ， 故有人把苹果誉为“全方位的健康水果” 。 有些西方人把苹果作为瘦身必备之品 ， 每周节食一天 ， 这一天只吃苹果 ， 号称“苹果日” 。 中医认为 ， 苹果具有益脾止泻、生津止渴、清热除烦等作用 。
苹果不宜过多食用 。 因苹果中含有发酵糖类 ， 是一种比较强的腐蚀剂 ， 容易引起龋齿 ， 所以吃苹果后 ， 尤其是临睡前吃后 ， 应当刷牙或漱口 。
有胃肠道疾病、消化不良者不宜吃尚未成熟的苹果 。 未成熟的苹果质地较硬且酸味重 ， 胃肠炎患者多食可导致脘腹胀满或腹泻、口中泛酸、肠鸣阵作等症 。 伴有痛经的妇女 ， 在经来腹痛时 ， 不宜食用苹果 ， 因其性偏寒凉 ， 并有收敛作用 ， 会导致痛经进一步加重 。
另有报道认为 ， 苹果不宜与萝卜同食 。 萝卜与富含色素的苹果一起食用 ， 经胃肠道消化分解 ， 可产生抑制甲状腺作用的物质 ， 诱发甲状腺肿 。
梨 因其鲜嫩多汁、清凉脆甜 ， 深受人们的喜爱 。 宋代徐铉写道 “昨宵宴罢醉如泥 ， 惟忆张公大谷梨……今日山中方酒渴 ， 惟应此物最相宜 。 ”故自古以来 ， 梨又有“快果”、“玉乳”之美誉 ， 近代又有“天然矿泉水”之称 。 中 医认为 ， 梨具有清热生津、润燥化痰等作用 。 北京的传统中药“燕窝秋梨膏”和“茯苓秋梨膏”是久负盛名的良药 。
梨其性偏寒 ， 也不宜多食 。 食用过多容易损伤脾胃而令人腹中寒 ， 因此脾胃虚寒、消化不良、呕吐清涎、大便溏泻、腹部冷痛者应慎食 。
梨性寒滞血 ， 多食可以增加产后、行经的疼痛 。 因此 ， 产后、痛经者忌多食梨子 。 由于梨寒凉滞气、涩滞血脉 ， 可以加重外伤的创痛 ， 阻碍伤口收口与愈合 ， 故外伤化脓与溃烂者忌多食 。
由于梨性寒凉 ， 蟹亦冷利 ， 故梨不宜与蟹同食 。 二者同食 ， 易伤人肠胃 ， 导致呕吐、腹痛、腹泻 。 同时 ， 梨忌与油腻食物同食 ， 忌冷热杂食 ， 否则容易引起腹泻 。
香蕉
香蕉肉质糯软、气味芳香、甜蜜爽口 。 欧洲人称它为“快乐水果” ， 因其能减轻心理压力、解除忧郁 ， 令人快乐开心 。 中医认为 ， 香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒等作用 。
香蕉性寒滑肠 ， 故脾胃虚寒、脘腹冷痛、便溏腹泻者不宜多食 ， 尤其是胃酸过多者更应禁食 。
由于香蕉含镁量较高 ， 多吃会使血液中的镁量增多 ， 引起嗑睡、头昏、乏力 。 同时还容易造成人体血液内镁与钙的比例失调 ， 对心血管产生抑制作用 ， 不利于身心健康 。 含钾量也较高、过量食用会使血钾浓度升高 ， 导致钠滞留 ， 引起尿少或尿闭 ， 从而加重肾脏负担 ， 故患有急慢性肾炎而肾功能不全者不宜多吃 ， 以免 加重病情 。
过熟的香蕉含糖量高 ， 糖尿病人应少吃 。 关节炎或肌肉疼痛者不宜食用 。
西瓜
西瓜甘甜多汁 ， 清爽解渴 ， 自古以来就是人们喜爱的消夏解暑良品 。 中医认为 ， 西瓜具有清热解暑 ， 利尿除烦等作用 ， 素有“天生白虎汤”之称 。 民间亦有“热天半块瓜 ， 药剂不用抓”之说 。
推荐阅读
- 夏季养生 去火防暑4秘方
- 科学养生 推荐5个另类延寿理由
- 冬季养生 冬季睡前养生三要三忌
- 冬季养生知识 冬季清晨必做9件事
- 健康养生 警惕5种脸色要人“小命”
- 健康养生 曝红网络的24个科学养生秘方
- 【养生知识】野芹菜不能和什么同食?
- 【养生知识】豆角过敏什么症状
- 【养生常识】结核饮食需要注意什么
- 【养生常识】牛肉和梨可以一起吃吗