枸杞子的吃法 枸杞怎么吃效果最好( 三 )


肾阳虚的人表现为精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等 , 适合用枸杞子泡酒喝 。 取枸杞子200克 , 白酒1千克 , 将枸杞子洗净晾干泡入酒中 , 密封14天后开始饮用 , 每次10毫升 , 每天2次 。 枸杞羊肾粥也可以温补肾阳 , 方法是用枸杞子、羊肾、葱白、五味子一起熬粥 。
白领人士、学生整天对着电脑或手机 , 吃枸杞鸡蛋羹能解除视疲劳 , 延缓视力衰退 。 方法是 , 枸杞20克与两个鸡蛋调匀后加适量水蒸熟 。 也可以喝枸杞菊花茶 , 即将20粒枸杞子、5朵白菊花一起加开水冲泡 。
需要注意的是 , 枸杞子不能与绿茶一起喝 , 因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用 。 而且 , 不是所有人都适合服用枸杞子 , 正在感冒发烧、身体有炎症、消化不良者暂时不宜服用;性欲亢进者也不宜服用;枸杞子含糖量较高 , 糖尿病患者应在医生指导下服用 。
枸杞子的功效:
1、提高机体免疫功能 , 增强机体适应调节能力:食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪 , 不但增强机体功能 , 促进健康恢复 , 而且能提高机体的抗病能力 , 抵御病邪的侵害 。 增强机体对各种有害刺激的适应能.
2、具有抗癌作用:枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用 , 当代实验和临床应用的结果表明 , 枸杞叶代茶常饮 , 能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能 , 具有强壮肌体和延缓衰老的作用 。 对癌症患者配合化疗 , 有减轻毒副作用 , 防止白血球减少 , 调节免疫功能等疗效 。 试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用 , 可使癌细胞完全破裂 , 抑制率达100%;
3、具有显着的明目作用:枸杞子尤其擅长明目 , 所以还俗称“明眼子” 。 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 , 常常食用枸杞子 。 着名方剂祀菊地黄丸 , 就以枸杞子为主要药物 。 民间也习用枸杞子治疗慢性眼病 , 枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方法;
4、具有抗疲劳作用:枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量 , 提高人体活力 , 有抗疲劳的作用;
5、枸杞子具有改善大脑的功能 , 增强人的学习记忆能力;
6、提高肌体的适应性:枸杞子能提高人体的适应性防御功能 , 使人遇到伤害性刺激时 , 如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力;
7、可以增强人体的造血功能:枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用 , 可以使白细胞数增多 , 增强人体的造血功能.
8、缓衰老美容肌肤:枸杞全身都是宝 , 枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分 , 能补虚生精 , 用来入药或泡茶、泡酒、炖汤 , 如能经常饮用 , 便可强身健体 。 枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品 。 枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用 , 能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量 , 从而有利于活性氧的清除 , 延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量 , 提高抗体效果 。
枸杞子为扶正固本 , 生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药 , 自古以来就是滋补强壮养人的上品 , 有效地增强各种脏腑功能 , 能改善大脑功能和对抗自由基的功能 , 具有明显的延缓衰老的作用;
9、具有降血脂、治疗高血压:食用枸杞子可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量 , 减轻和防止动脉硬化 , 治疗高血压 。 是冠心病人的良好保健品;
10、对过敏性炎症有缓解作用:枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用 , 这些作用是通过调节内分泌实现的;
11、具有保肝、抗脂肪肝的作用:枸杞子具有保肝补肾的作用 , 能抑制脂肪在肝细胞内沉积 , 并促进肝细胞的新生;
12、具有降血糖的作用 , 治疗糖尿病:由于枸杞子含有胍的衍生物 , 可以降低血糖 , 因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品;
13、可以治疗肥胖症:每日用枸杞子冲茶 , 可以减轻体重 , 治疗肥胖症;14、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞子的食用禁忌:
1.患有高血压、性情太过急躁的人 , 或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋补肝肾 , 但肝肾不虚也就没有必要服.
3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊 , 有内热未清慎用.
4.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服 , 视力模糊等副作用 , 从健康饮食的角度考虑 , 这类人也不宜食用 。

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