土豆菠菜虾仁丸子的做法

混合多种食材的小丸子可以作为零食吃 , 也可以搭配其他主食 。 还可以将丸子煮熟后冷冻保存 , 吃时加热 。 食谱信息:

  • 菜名
  • 土豆菠菜虾仁丸子
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 腹泻调理
  • 食材
  • 面粉35克、土豆60克、菠菜2棵、明虾8只
制作步骤 第1步:土豆洗净去皮切片 , 上锅蒸熟 。 菠菜洗净切段 。 明虾洗净去壳去线 。
土豆菠菜虾仁丸子的做法

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2步:菠菜和50克土豆打碎成泥 , 明虾虾仁和10克土豆打泥 。
土豆菠菜虾仁丸子的做法

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3步:土豆菠菜泥与30克面粉混合成团 。
土豆菠菜虾仁丸子的做法

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4步:土豆虾仁泥与5克面粉混合成团 。
土豆菠菜虾仁丸子的做法

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5步:分别从虾仁团和菠菜团各自取一小块 , 可以用保鲜膜帮忙成型 , 搓成丸子 。
土豆菠菜虾仁丸子的做法

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6步:搓好的丸子小火下锅煮5分钟即可出锅 。
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7步:一口一个吃得美 。
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小提示: 1、菠菜先焯烫一下去除草酸 , 使口感更好 。 【土豆菠菜虾仁丸子的做法】2、虾仁一次可以多弄一些 , 多余的虾泥可以做成丸子冷冻 , 或者先煮熟成虾丸冷冻 。 下次取出搭配其他食物更方便 。

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