造型可爱的食物 , 能加入多样化的食材让宝宝尝试 。 各类食材均衡提供 , 有助于营养全面摄入 。 食谱信息:
- 菜名
- 薯香贝柱塔
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 饼皮25克、玉米粒10克、土豆25克、扇贝柱25克、胡萝卜10克、蒜苗6克、奶酪10克、油3克、柠檬汁少许
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第2步:土豆、胡萝卜洗净去皮切丁 , 蒜苗洗净切丁 。
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第3步:土豆和洗净的玉米粒 , 一起放入蒸锅蒸熟 。
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第4步:扇贝柱洗净切丁 , 滴少许柠檬汁腌制10分钟 。
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第5步:扇贝柱、胡萝卜、蒜苗入油锅翻炒 。
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第6步:和蒸好的土豆、玉米混合均匀 。
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第7步:饼皮两面轻轻刷一层油 。
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第8步:三张为一组 , 依次错开叠放 。
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第9步:放入可烤模具中 , 略微整形 。
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第10步:放入配料 。
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第11步:撒上切碎的奶酪 。
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第12步:放入烤箱180度烤10分钟左右 , 烤至奶酪完全融化 。
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第13步:香脆好吃的小点心 。
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小提示: 1. 饼皮可以替换馄饨皮、饺子皮 , 土豆可以替换红薯、紫薯、山药 , 蔬菜可替换其他同类食材 , 扇贝柱也可替换虾仁、肉类 。 【薯香贝柱塔的做法】2. 可根据自家烤箱调节时间和温度 。
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