时蔬浓汤的做法步骤 _蔬菜浓汤

时蔬浓汤，食材种类多，颜色漂亮，能够增强宝宝的食欲。西红柿所含的维生素C可以促进宝宝的生长，而苹果酸和柠檬酸等有机酸，可以增加胃液酸度，调整肠胃功能。食谱信息：

菜名
时蔬浓汤

类型

月龄
11个月+

功能

工具
汤锅

食材
西红柿1个，黄豆芽50克，土豆1个，高汤适量

第1步：【时蔬浓汤的做法步骤】黄豆芽买回来先用清水浸泡半小时，再冲洗干净，切段备用。
第2步：西红柿洗净，放在开水里烫一会儿（方便去皮），去皮，去蒂，切丁备用。
第3步：土豆洗净，刨去皮，切丁，在开水中焯一下捞出备用。
第4步：高汤加水煮开后放入所有蔬菜，大火煮沸后，转小火，熬至汤浓稠、土豆软烂即可。
小提示： 1、宝宝如果正在拉肚子或者患了其他腹泻疾病，应当忌食西红柿。因为西红柿有助消化功能，并且西红柿性微寒。无论何种原因导致的腹泻都忌食性寒的食物，否则会增加肠胃受凉，从而增加治疗难度。