【鲜虾豆腐鸡蛋饼的做法】虾肉本来就鲜嫩可口、富有弹性， 做出来的虾丸、虾滑、虾饼质地和口感都特别适合宝宝食用 。 今天我要给你们分享的这款虾饼还加入了豆腐和鸡蛋， 质感嫩滑， 营养丰富 。
豆腐很适合宝宝食用， 其主要材料是素有“植物肉”美称的大豆， 能媲美肉类的蛋白质和钙质 。 而且豆腐质感滑嫩， 加入虾泥里能让整个口感得到升华， 一个小小的虾饼， 双重补钙呢!
食谱信息：
- 菜名
- 鲜虾豆腐鸡蛋饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 虾肉60g， 豆腐100g， 鸡蛋2个， 面粉30g， 胡萝卜20g
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第2步：虾肉、豆腐、胡萝卜放入搅拌机
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第3步：搅打均匀
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第4步：倒出豆腐虾泥
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第5步：打入两个鸡蛋
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第6步：搅拌均匀
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第7步：倒入面粉
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第8步：搅拌至细腻糊状
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第9步：锅里涂薄薄一层油， 小火热锅
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第10步：勺入面糊
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第11步：待一面凝固后翻面煎熟另一面即可
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第12步：鲜嫩可口， 宝宝吃得停不下来
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