今天要分享的这款自制土豆面包卷简直是比外面卖的面包更好吃!一个个黄澄澄的面包卷在烤箱里已经飘出了浓浓的香味 ， 让人口水直流 。
而且这款面包比起平时的面包好做多了 ， 不含黄油 ， 也不用揉出手套膜 ， 即使是还未入手面包机的姐妹们都可以用 ， 手揉也可以应付哦 。 食谱信息：
- 菜名
- 土豆面包卷
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 维C
- 食材
- 【土豆面包卷的做法】熟土豆150g ， 高筋面粉150g ， 鸡蛋1个 ， 细砂糖15g ， 玉米油10g ， 奶粉5g ， 酵母2.5g
文章插图
第2步：熟土豆压泥
文章插图
第3步：全部材料倒进面包机（没有面包机可以手揉哦）
文章插图
第4步：打入鸡蛋 ， 开动面包机揉面模式揉成面团
文章插图
第5步：揉面垫撒一点面粉防粘
文章插图
第6步：取出面团揉几下 ， 让面团表面均匀沾上面粉
文章插图
第7步：面团揉成长条分切成等份
文章插图
第8步：每份揉一下后整形成长条状 ， 擀薄
文章插图
第9步：尾部用手指拉压薄
文章插图
第10步：从头部卷起至尾部
文章插图
第11步：放在烤盘上 ， 放入烤箱发酵30分钟
文章插图
第12步：取出发酵好的面包卷 ， 表面涂点水 ， 可选放几颗芝麻装饰
文章插图
第13步：烤箱预热180度 ， 烤15分钟即可
文章插图
第14步：超松软超好吃的！
文章插图
推荐阅读
- 青瓜鸡蛋早餐卷的做法
- 鸡蛋虾皮紫菜春卷的做法
- 孕妇能吃面包吗？
- 土豆减肥食谱是怎样的
- 胡萝卜肉松小面包怎么做
- 小米南瓜面包卷的做法
- 土豆虾皮饼的政府
- 水煮土豆减肥方法
- 银耳土豆蒸糕的做法
- 紫米吐司卷的做法