雪糕中的香精、香料、柠檬酸可与体内的钙离子结合，使血中游离的钙减少，可影响儿童骨骼及牙齿的发育 。 对于老年人来说，则可诱发缺钙性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲劳等 。
6.酱油
酱油中的色素也会“污染”牙齿 。 吃寿司蘸酱油或其他含酱油食物的过程中，最好喝点绿茶或吃完后立即漱口 。
深色食物以及常见的食物添加剂鞣酸等都可以加重牙齿表面的着色 。 另外，含有洗必泰成分的漱口水，如果使用时间过长，也会造成牙齿和舌头的染色，必须注意 。
7.香醋
香醋颜色较深，含多种酸性物质，容易导致牙齿变色 。 香醋可与生菜一起吃，生菜的阻隔对牙齿有保护作用 。
老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋，醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合 。
8.咖啡
深色咖啡是导致牙齿变色的罪魁祸首之一 。 喝咖啡时，加点牛奶有助于稀释咖啡中的色素，喝完后一定要漱口 。
色素沉淀时间一长就容易发黄，但是经常刷牙，特别是喝咖啡过后及时刷牙影响不大 。 但是你要注意一个更严重的问题，喝咖啡不仅是牙齿变黄，还可能引起色素沉淀，造成色斑 。
另外天天喝咖啡对神经也不太好 。
9.饼干
谁能想到饼干也是洁白牙齿的隐形杀手-许多饼干是由精制碳水化合物制成的，它进入体内后变成糖，成为牙齿染色的细菌的温床 。
10.硬糖
吃硬糖会让口腔和舌头变色，并导致牙齿永久性着色，最好少吃色彩艳丽的糖果 。 吃蓝莓、黑莓、樱桃等色彩鲜艳的浆果会导致牙釉质形成一层薄薄的“污渍” 。
糖果、点心，甜饮料等均富含蔗糖成分，口腔内杂菌丛生，其中有多种细菌能利用蔗糖并使之发酵、产酸，而使牙面脱矿，形成龋洞 。
因此，减少吃糖的数量和次数就能减少龋齿的发生 。
不加糖的食物如米饭、馒头等均含有碳水化合物，经过口腔内细菌的作用亦可发酵，产生酸造成龋齿 。
因此，不吃糖也要注意口腔清洁，及时清除留在牙面和牙缝间的粘糊和食物碎屑 。
美白牙齿的刷牙小窍门
牙齿美白小窍门一：橘子皮刷牙
把橘子皮晒干后，磨成粉，每次刷牙时，和牙膏和橘子皮粉搅拌在一起，然后进行刷牙，有很好的美白效果 。
牙齿美白小窍门二：牙膏沾柠檬汁刷牙
每次刷牙时，可以用牙刷或纱布、棉花，沾上柠檬汁来刷牙 。 柠檬汁有很强的清洁作用，能洁白牙齿 。 而其富含VC可以加固牙齿 。
牙齿美白小窍门三：无糖木糖醇口香糖
木糖醇是自然甜味剂，可防止牙菌斑，而普通的糖则容易导致滋生牙菌斑 。 木糖醇还可以平衡嘴里的酸碱平衡并促进分泌唾液 。 唾液是我们嘴里的天然清洁剂，可以清洁所有缝隙 。 但是凡事都有两面：唾液可以清洁食物残渣，也会带来细菌 。 所以想要牙齿美白，一天刷牙两次和饭后来一粒无糖木糖醇口香糖是十分必要的
牙齿美白小窍门四：含食醋
家里的食醋(陈醋，白醋都可以，但是不可以是醋精)含在嘴里1分钟到3分钟，然后吐掉，刷牙 。 效果非常的好！但是就是牙齿会觉得非常的酸，麻(感觉会持续2分钟左右)不能连续，经常做，大约2个月左右做一次，就好了 。 否则对牙齿不利，是有紧急情况的时候，可以救急的方法(如出门约会前，发现牙齿好黄)，还可以除口臭 。
牙齿美白小窍门五：花生粉擦牙
把花生磨成粉，用时和水搅拌成糊，用牙沾上刷擦抹在牙齿上 。 花生，富含维生素A、B2、D、E、pp以及钙、铁等微量元素，有很好的滋补作用，被称为长生果，现下流传着很多的美白食谱 。 对牙齿美白和坚固都有一定作用 。
牙齿美白小窍门六：乌贼骨磨粉刷牙
把骨头磨成粉，每次刷牙时沾上一些来刷牙，效果也很好，乌贼的骨头，质轻，硬度低，用刀轻刮即可取得粉末 。
牙齿美白小窍门七：多吃吃青苹果
吃青苹果，如果想阻止牙齿着色变黄，最简单有效的办法就是每次饭后刷牙 。 同时，纽约的牙科医生pia Lieb则推荐把含糖量较低的青苹果当作饭后零食食用，一样可以达到刷牙般的洁齿效果 。 这是因为青苹果中含有的丰富纤维素和适量果酸能够去除污垢，让牙齿变得白净 。
牙齿美白小窍门八：使用牙齿保护胶
美白前使用牙齿保护胶在家自己对牙齿进行美白时，如果担心牙齿对冷热食物敏感，可以使用含有硝酸钾成分的牙齿保护胶 。 保护胶可以帮助填补牙齿表面的小洞，使牙齿不再有敏感问题 。
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