鸡翅是比较肥美的部位 ， 用来配饭或者煮汤都比较软嫩 。 再搭配一些蔬菜 ， 让宝宝开心吃一餐 。 食谱信息：
- 菜名
- 鸡翅香菇秋葵焖饭
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 大米30克、鸡翅3个、秋葵4根、香菇4朵、盐1克、淀粉少许、油少许、葱少许
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第2步：鸡翅加淀粉、葱白、盐腌一个小时 。
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第3步：锅内倒少许油 ， 小火把鸡翅煎至两面微黄 ， 捞出 。
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第4步：香菇入锅翻炒 。
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第5步：淘洗好的大米入锅和香菇一起翻炒 。
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第6步：将翻炒好的大米和鸡翅放入电饭锅 ， 按煮饭键 。
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第7步：秋葵入水煮一下 。
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第8步：饭好后 ， 铺上秋葵 ， 焖5分钟即可 。
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第9步：有肉有饭吃得香 。
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小提示： 1、绿叶蔬菜要等饭好后再放 ， 早放会变黄 。 2、煮秋葵的水里加盐 ， 能使秋葵保持翠绿的颜色 。 3、大宝宝吃 ， 可以用炒糖色的方法让鸡翅上色（锅内小火 ， 融化冰糖后加入鸡翅 ， 煎至两面上色即可） ， 颜色好看也比用老抽健康 。
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