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年关饭局多 妙招减轻肠胃负担

小知识

年底了各种饭局接踵而至， 有的真心不能推脱就只好硬着头皮去了 。 饭局上， 喝酒、胡吃海喝少不了， 可是饭后肠胃病的折磨实在是难受！别急， 接下来健康专家将为您介绍年关饭局减轻肠胃负担的小妙招， 一起来看看吧 。
年关饭局如何减轻肠胃负担
一、尽量吃鸡胸肉
一般聚餐都少不了肉类(除非素食主义者的聚会啦) 。 面对桌面上那么多肉， 你就得Hold住哦， 尽量选择多吃去了皮的鸡胸肉 。 鸡胸肉是在胸部里侧的 肉， 形状像斗笠 。 肉质细嫩， 滋味鲜美， 营养丰富， 能滋补养身 。 但它却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪 。 是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉 类 。 去了皮的鸡胸肉热量更加低， 几乎算是任吃不会使人胖的食物了 。 而且肉类容易让你产生饱足感， 很快就吃不下太多其他东西啦， 从而间接控制摄入过多的脂 肪 。
二、适当吃辣
如果能吃辣的， 尽量在吃大餐的过程中吃一点点 。 辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解， 有减肥的作用 。 每餐加上一茶匙的黑胡椒粉或红辣椒粉(或芥末酱)， 以 增加新陈代谢， 消耗脂肪 。 当然， 也不能吃太多， 毕竟辣的东西能使人开胃， 从而让你想吃更多的东西了， 这就与减法初衷背道而驰了 。
三、细嚼慢咽
很多人进食时都是狼吞虎咽， 味素和匆匆而过的食物， 只能晴蜓点水般地接触一下， 食而无味 。 这种吃法使用餐及享受美味的乐趣大打折扣， 更重要的是， 吃得太快可能会使自己失去戒心， 一不小心就吃得太多 。
四、避免生冷
不要让自己吃太多生冷的东西， 这是每个女人善待自己的表现之一 。 过凉的食物会让体温更低， 新陈代谢更加缓慢 。 就餐的时候， 那些沙拉什么的， 就让男人们解决了吧 。 多吃温热， 能更有满足感， 也是健康地间接控制了饮食 。
五、转移注意力
不要一昧地顾着埋头吃， 这样不但形象不好， 一不小心还吃多了 。 尽量把注意力转移在和亲人朋友们的聊天上吧， 聊得开心， 说话一多， 就没那么多时间吃了 。 而且吃完了， 同样会因为谈话愉快而觉得有莫大的满足感 。
六、不要空腹前往聚餐
别抱那些“吃得少就吃亏”的心理， 因此在就餐前故意饿着肚子 。 其实大家聚在一起， 无非就是为了开心， 所以就别计较那些物质之类的了 。 在家吃了一点再出门聚会， 和“磨刀不误砍柴工”道理的相当呢 。 吃前你不是那么饿的， 就不会太期待这顿大餐， 正式吃的过程中就不会吃太多了 。
七、用餐期间稍作休息
用餐期间要稍做休息， 刚开始的休息时间可能只有三十秒， 但可以慢慢把时间拉长， 一分钟、两分钟， 最后目标是三分钟停顿的时间， 可用来回想自己刚吃下了那些食物， 然后再冷静地决定该再吃多少东西 。 这个习惯可以让你的胃稍微舒缓一下， 同时帮助你少吃些 。
八、点粗粮代替白饭
出去吃， 点菜多了， 店家常常有白饭送 。 其实爱美的MM们应该聪明地选择其他的粗粮当作饱腹食 。 以糙米、玉米、高粱米等粗粮替代精制的白米， 以便摄入 更多的营养素和膳食纤维， 从而预防便秘、大肠癌、心血管疾病的发生 。 同时， 粗粮中含有的热量比同量的白米中含有的热量要低很多， 很适合减肥中的女性食用 。
九、以白水代替酒或是饮料
白水中不含热量 。 通常标准的一杯水是250毫升 。 你可以这样估计， 我们喝3口水大概相当于50毫升 。 我们还可以用稀释的方式：喝饮料和汽水时在杯子 里放满冰块(这样至少可以减少一半)， 两天就能少摄入200卡的热量 。 如果你渐渐地习惯了喝白水， 每天就可以少摄入400卡的热量 。 一年就可以瘦 10-18公斤 。
年关饭局 八种食物解决消化不良
1.大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等 。 大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合 。
2.酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外， 突出的特点是含有丰富的乳酸， 能将奶中的乳糖分解为乳酸 。 对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人， 可改喝酸奶 。
乳酸能抑制体内霉菌的生长， 可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调 。 乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积， 因而有防癌作用， 酸奶有轻度腹泻作用， 可防止老年人便秘 。
3.苹果
苹果既能止泻， 又能通便 。 其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用， 所含果胶可吸收毒素 。 对单纯性的轻度腹泻， 单吃苹果可止泻 。 苹果中含纤维素可刺激肠蠕动， 加速排便， 故又有通便作用 。

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