菜肉都剁碎可以做成很多丸子 。 做熟后冷冻起来保存随时拿出来吃, 方便不会做肉类的老人来操作 。 食谱信息:
- 菜名
- 娃娃菜木瓜牛肉丸
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 牛肉50克、木瓜30克、娃娃菜2片
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第2步:剁成肉泥 。
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第3步:木瓜刮去籽 。
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第4步:挖出30克木瓜肉 。
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第5步:压泥后混合均匀 。
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第6步:娃娃菜两片洗净 。
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第7步:去梗将菜叶剁碎 。
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第8步:放入肉泥搅拌均匀, 静置半小时 。
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第9步:取1/4肉泥, 挤掉水分捏成丸子 。
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第10步:全部捏好后放入蒸锅, 上汽后蒸15分钟 。
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第11步:可以让宝宝抓着吃 。
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小提示: 1、木瓜营养丰富, 并不会丰胸, 可以放心给宝宝吃 。 注意选熟的木瓜 。 【娃娃菜木瓜牛肉丸的做法】2、木瓜可以令肉类变得软嫩, 静置半小时后蒸牛肉丸没那么老 。
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