今天给姐妹们分享一道比肉肉还好吃的素菜做法——黄油蜜汁杏鲍菇扒 , 经过香煎和焖煮的杏鲍菇爽滑软嫩 , 带着肉肉的口感 , 配上咸甜的蜜汁和黄油的奶香 , 特别好吃下饭 , 它已经成为了咱们家宝宝的最爱啦 。
食谱信息:
- 菜名
- 黄油蜜汁杏鲍菇扒
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 【黄油蜜汁杏鲍菇扒的做法】杏鲍菇2大个 , 黄油5克 , 生抽5克 , 砂糖2克 , 玉米淀粉1克 , 清水适量
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第2步:杏鲍菇切约1cm厚度的片 , 割井字花纹
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第3步:黄油放入锅里 , 小火融化
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第4步:放入杏鲍菇片 , 小火香煎两面
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第5步:加入少量清水焖煮
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第6步:加盖焖煮煮软
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第7步:夹出杏鲍菇在盘子上
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第8步:玉米淀粉加入少量清水兑开
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第9步:原锅倒入生抽、砂糖、玉米淀粉水烧开做成酱汁
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第10步:把酱汁淋在杏鲍菇上即可
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第11步:超美味 , 肉肉都靠边站!
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