前几天外出吃饭, 饭后甜品那个炸红薯球可真是好吃, 回家想着自己弄着吃, 但又怕宝宝见到嘴馋, 毕竟孩子吃油炸的不健康 。 那不如来一份大人宝宝都适合的健康版红薯球吧!做法非常简单, 用熟红薯加入牛奶压泥, 然后包裹着奶酪粒, 搓成一个个小球, 放入空气炸锅或烤箱里烤香就好 。 红薯泥绵软细腻, 跟奶酪棒的奶香味很搭, 趁热掰开还会拉丝呢!红薯的好处我们说过很多, 它富含膳食纤维, 能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌, 通便助消化 。 奶酪就更厉害了, 在西方, 奶酪素有“奶中黄金”的美誉, 一小块奶酪可以抵上一大杯牛奶的含钙量, 为宝宝提供必要的蛋白质、脂肪还有维生素 。 小小一个, 自带甘甜, 奶香浓郁, 补钙润肠, 一家大小都爱吃, 作为小点心或者主食都可以哦! 食谱信息:
- 菜名
- 红薯芝士丸子
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 有效刺激肠道蠕动
- 食材
- 红薯2小个, 奶酪棒1-2根, 牛奶少许
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第2步:把红薯去皮蒸熟
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第3步:加少许牛奶, 压成泥
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第4步:取一块红薯泥, 压成小饼
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第5步:包入奶酪, 搓成小圆球
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第6步:空气炸锅垫上油纸, 放入红薯球
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第7步:烤180度5-7分钟就好
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第8步:香甜软糯, 不上火放心吃!
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