所以有些妈妈认为给宝宝吃不太甜的水果就不会龋齿、不会发胖 , 那可是大错特错了 。
同类水果贵的一定更有营养
随着运输和储藏手段的发展 , 我们可以在水果摊和超市买到生长于千里之外的水果了 。 比如冬季大热的车厘子 , 价格从20几元到100多元不等;猕猴桃 , 便宜的几元钱 , 贵的几十元……真让妈妈们挑得眼花缭乱 , 只能选最贵的买给宝宝吃 , 心想一分钱一分货 , 贵的自然营养更好 。
其实全世界的水果已经超过7000多种 , 同一类的水果只是在口感、外观等方面存在差异 , 若较真起营养价值来却是相差无几 。 毕竟是同宗同祖 , 难道姨妈家的女儿有二只眼 , 姑妈家的女儿能长出二十只眼吗?也只是外貌身材有所差别罢了 。
反季水果有害健康
过去在隆冬季节 , 我国北方人民能吃的新鲜蔬菜水果实在少之又少 , 必须提前储藏白菜萝卜过冬 。 而现在 , 培育栽培技术的革新 , 带给人们生活巨大的改变 。 从前顺应自然开花结果的果苗 , 如今在人工培育的环境下也能提前端上大家的餐桌 。
古人说“不时不食” , 但放眼菜场果摊的货物 , 又有多少是时令的呢?反季水果 , 让我们在思念那种口味的时候就能吃上 , 不得不说是更人性化的进步 。
其实大棚栽培 , 只是模拟了水果自然生长的环境 , 令它们在适宜的温度湿度下忘记了时间的纷扰 , 提前开花结果 。 虽然从口感风味来说要比自然沐浴阳光雨露的环境差一些 , 营养成分也略微逊色 , 但对于“吃”来说 , 是不存在危害的 , 也能提供大部分的营养成分 。 吃水果 , 总比不吃水果要好得多 。
对于反季水果 , 妈妈们一是不用过分排斥 , 宝宝非常想吃却执意拒绝 , 未免有些残忍;但在有新鲜时令水果的前提下 , 也不必刻意追求那些价格高昂的反季水果 , 吃个滋味 , 尝个新鲜 , 偶尔为之即可 。
文章插图
水果榨汁更好消化
对于小宝宝来说 , 许多妈妈会选择把水果榨成汁或者打成泥来食用 , 生怕宝宝不好消化 。 其实水果中的维生素是身娇肉贵的 。 比如苹果切开后过了一小会就会发黑 , 香蕉剥开后放置一会也会发黑 , 都是接触空气而氧化了 。 直接食用水果是最能摄入完整的营养成分的方法 , 而切开榨汁 , 使水果与空气的接触面积增加无数倍 , 其中的维生素会以惊人的速度被破坏 。
而妈妈们觉得“不好消化”的膳食纤维 , 却不会因为搅碎磨烂等物理形式的破坏而变得好消化 。 所以对于小宝宝而言 , 可以用勺子边刮边喂;或者像香蕉等果肉柔软的水果 , 只要控制好大小 , 直接给宝宝咬食就可以了 。
文章来源:39健康网
版权归原作者所有
推荐阅读
- 缓解宝宝秋乏的三大饮食
- 防贫血宝宝选择更多
- 初春,安排好宝宝饮食,很必要
- 创意十足的男宝宝取名精选
- 猪宝宝取名大全男孩
- 长寿秘诀 11个健康长寿的小秘诀
- 紫菜鱼丸蝴蝶面的做法
- 宝宝艇仔粥的做法
- 宝宝耳光炒饭的做法
- 产后妈妈请为了自己跟宝宝的健康,这些东西咱能不多吃咱就不多吃