你会买水果吗?看看就知道了!

?西瓜:

你会买水果吗?看看就知道了!

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1.西瓜底部的圈圈 , 越小越好 ;相反的 , 底部圈圈越大 , 皮越厚 , 越难吃 。
2.颜色最好挑青绿色 , 不要雾雾白白的 。
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3.西瓜纹路整齐的 , 就是好瓜 。
4.西瓜头 , 就是所谓的蒂头 , 若是直直的一条线 , 就不要 , 但若是卷曲圈起来的 , 就很甜 。
火龙果:
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1.越重越好 。 火龙果越重 , 则汁越多、果肉也越丰满 , 所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量 , 越重的越好 。
2.越红越好 。 表面红色的地方越红越好 , 绿色的部分也要越绿的越新鲜 , 若是绿色部分变得枯黄 , 就表示已经不新鲜了 。
3.越胖越好 。 不要挑选瘦长型的 , 越胖代表越成熟 , 清甜而不会有生涩的味道 。
山竹:
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1.屁股上有几个瓣 , 里面就有多少颗~~~7或8个的比较好 , 还有上面的柄要新鲜颜色要嫩 , 不要干枯 , 那样挑出来的确很好吃 , 水分也多 。 还有就是挑的时候 , 如果外壳都硬了那说明坏掉了 。
2.挑选时应该挑中等偏小的 。 新鲜山竹果蒂呈绿色 , 果皮呈暗紫红色 , 捏起来外壳比较软 , 有弹性 , 打开以后 , 里面的肉质是纯白色的 。 若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印 , 表示已成熟 , 如果外壳硬得像石头一样 , 多半不能吃了 。 山竹外壳见风容易变干 , 建议吃多少买多少 。
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1.品种:鸡蛋芒(福建叫法) , 香味比较浓郁形状较椭圆 , 果肉是橙色的 , 如小鸡蛋那么大 , 超甜超香 , 适合榨汁 , 汁极浓稠 , 可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒 , 形状像小猪腰 , 果肉是黄色的 , 有的是淡黄 , 果核很薄 , 这种芒果很甜 , 但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒 , 不够熟时会有些涩、酸 。 另外有一种绿色的芒果青芒 , 比黄色的更甜 。
2.挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的 , 不软不硬的 , 颜色黄的纯正的 , 香味老远就能闻到的 , 没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了) , 闻香味 , 挑选大约8分熟的 , 放一两天熟透就可以吃了 , 买熟透的即吃的芒果 , 可以看一下芒果的根部 , 应该是很清爽的 , 没有出水 , 同时皮也不能皱起 , 那种水份已经没有了 。
3.芒果的汁液有一种成分 , 对皮肤不好 , 所以吃时最好切成一小块一小块的 , 不要碰到皮肤和嘴唇 , 这样就好了 。
哈密瓜、香瓜:
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1.挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小 , 瓜大头的部分没有脐 , 但是有一点绿 , 这种是一棵瓜的第一个叶子结的 , 比较好挑 , 因为长的小 。 还有就是挑有脐的 , 脐越大的越好 , 按一下脐的部分较软的 , 闻一闻香瓜的屁股 , 有香味的就是好又甜的好瓜 。
2.挑哈密瓜要挑网纹粗且密的 , 闻到较浓的香气 。 买任何瓜的时候 , 和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的 。
苹果:
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1.富士应该挑那种看上去一丝一丝的 , 黄里透红的 , 这样的一般壤是黄的 , 又脆又甜还有一点点酸 , 味很正 。 千万不要挑绿里透一点点红的 , 这样的一般味道都有点寡淡的 , 水分可能也不少 , 但甜味一定不行 。

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