萝卜是地地道道的老人保健食品 。 中医认为 ， 它能化积滞、消食积 ， 疗痰咳失音 ， 治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化 ， 蒸熟吃能消食健脾 ， 并有补益功效 。
“萝卜就茶” 。 吃点萝卜 ， 喝点茶水 ， 能消除燥热 ， 祛体内郁积毒热之气 ， 对恢复精气神有很好作用 。 萝卜和肉一起炖煮 ， 味道也很好 。 但不能与人参、橘子同吃 。
胡萝卜是老人心爱物
胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物 。
胡萝卜高含维生素A ， ， 有极为丰富的胡萝卜素 。 研究表明 ， 胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分 。
胡萝卜素在高温下也很少破坏 ， 容易被人体吸收 ， 然后转变成维生素A ， 所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症 。
胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收 。 因此 ， 有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒 ， 这样 ， 胡萝卜素的保存率可达79%以上 。 切片油炸 ， 胡萝卜素保存率为81% ， 切片和肉一起炖 ， 胡萝卜素的保存率高达95% 。
胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用 。 读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝 ， 有利于巩固记忆 。
总结：通过上文的详细介绍 ， 相信大家对危害健康长寿的坏习惯有了全面的了解 ， 其实想要健康长寿也是很容易的 ， 只要平时注意合理饮食、多运动 ， 你就可以长寿哦！
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