无肉不欢的宝宝 ， 最好连主食都是有肉为伴 ， 寒冷的冬日 ， 来这样一碗香喷喷的羊肉焖饭 ， 正好满足了他们的需求 。 食材天然的味道 ， 不加调料也依旧美味十足 。 食谱信息：
- 菜名
- 羊肉焖饭
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 清水180克、羊肉80克、大米45克、玉米渣15克、胡萝卜半根、洋葱小半个、油少许
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第2步：锅内放少许油 ， 放入羊肉翻炒 。
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第3步：炒一会加入洋葱继续炒 。
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第4步：洋葱炒软后加入胡萝卜继续翻炒 。
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第5步：胡萝卜变软时加水 ， 加盖烧开煮10分钟 。
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第6步：米淘洗干净放入炖盅 。
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第7步：将锅里的肉菜连汤一起倒入炖盅 。
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第8步：快炖2个小时 ， 将米饭搅拌均匀盛出即可 。
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第9步：简单方便好味道 。
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小提示： 1、羊肉尽量切小一点 ， 因为羊肉比较难煮熟 ， 小一点受热快 ， 炖的软烂又不失Q弹嚼劲儿2、没有炖锅可以用电饭锅或者压力锅 ， 保证焖饭熟了就行 。
【羊肉焖饭】3、玉米渣可以换成小米 ， 蔬菜也可以替换成其他种类 。
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