今天分享一款只需3种材料、5分钟就搞定的补钙紫菜蛋饼 。
【补钙紫菜蛋饼的做法教程】因为加入了补钙又提鲜的香菇虾皮粉 , 马上就让蛋饼的营养和口味都翻了几倍呢 。 自从有了虾皮粉 , 真心不用再跟家人争论不加盐的辅食是不是就淡而无味了 , 加入了虾皮粉的蛋饼一出锅就飘来了浓浓的鲜香 , 连大人都忍不住吃上一口呢!
另外 , 还加入了碘含量优秀的头水紫菜 , 不仅增加了口味 , 还提高了营养密度 。 紫菜清热利尿 , 而其富含的碘和胆碱能增强记忆力 , 是宝宝大脑发育的“助力剂”哦 。
食谱信息:
- 菜名
- 补钙紫菜蛋饼
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 补碘
- 食材
- 鸡蛋2个 , 虾皮粉 1g , 头水紫菜 适量
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第2步:鸡蛋打散
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第3步:倒入虾皮粉搅拌均匀
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第4步:锅里抹点油
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第5步:把紫菜撕碎 , 然后倒入紫菜炒香 如果宝宝咀嚼力不足 , 建议把头水紫菜浸泡一下再使用 , 但是没有干炒的香哦
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第6步:倒入蛋液
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第7步:小火慢煎 , 加盖焖至凝固
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第8步:翻面煎一下
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第9步:出锅啦!切成小块即可
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第10步:家里随手可得的材料 , 就能做出让宝宝光盘的美食! 宝宝抓着吃 , 还能锻炼抓握能力哦!
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