宝宝7-9个月时 , 已经能够运用舌头和上颚碾碎少量的碎沫状食物了 , 妈妈们不妨给宝宝试一试 。 今天做的这道番茄牛肉碎碎面就非常适合给8个月的宝宝添加 , 牛肉富含蛋白质 , 对宝宝牙齿的形成、钙化、萌发起着关键作用;番茄含有较多的维生素C , 有助于宝宝牙齿组织的健康和骨胶的形成 。
食谱信息:
- 菜名
- 番茄牛肉粒粒面
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
- 牛肉 20克、 西兰花 20克、 番茄 1个、 生姜 2片、 粒粒面 适量、
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T3464536-0.jpg)
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第1步
首先我们准备好需要的食材 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T34BP6-1.jpg)
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第2步
番茄划十字 , 开水浸泡一会儿(浸泡过的番茄很容易去皮) 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T3464243-2.jpg)
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【番茄牛肉粒粒面怎么做】第3步
起锅烧水 , 水开后加入西蓝花 , 焯熟后切碎 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T3464101-3.jpg)
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第4步
番茄去皮 , 切成颗粒 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T34A345-4.jpg)
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第5步
牛肉去筋膜 , 切成小块 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T3464412-5.jpg)
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第6步
牛肉冷水入锅 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T34A140-6.jpg)
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第7步
焯水1分钟 , 撇去浮沫 , 捞出牛肉 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T3463E6-7.jpg)
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第8步
放入辅食机中打碎 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T3464450-8.jpg)
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第9步
起锅放油 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T34B146-9.jpg)
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第10步
加入番茄翻炒 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T34Ba4-10.jpg)
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第11步
番茄出汁后加入牛肉 , 继续翻炒 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T34624C-11.jpg)
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第12步
加入少许水 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T34BN4-12.jpg)
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第13步
再加入碎碎面 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T3464211-13.jpg)
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第14步
面条煮烂后即可盛出 。
![番茄牛肉粒粒面怎么做](http://img.zhejianglong.com/220410/0T3464916-14.jpg)
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第15步
撒上焯熟的西蓝花碎末就可以给宝宝食用啦 。 小提示: 1.刚开始给宝宝吃面条时 , 最好切碎一点 , 煮的软烂一点 。
2.这个阶段的宝宝喜欢用手抓食物吃 , 而且会抓得到处都脏脏的 , 但是请妈妈们不要阻止 , 反而应该鼓励和引导 , 这是学会独立进食的必经过程 。
3.番茄面的味道会微微有点酸 , 宝宝吃过后 , 要记得及时漱口哦 。
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