翡翠白玉水饺

造型独特的水饺会让宝宝爱不释手 。 不喜欢吃的菜或肉也可以藏在其中 。 让宝宝一口一个或者两口一个是比较合适的大小 。 食谱信息:

  • 菜名
  • 翡翠白玉水饺
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 补锌开胃
  • 食材
  • 面粉200克、菠菜汁100克、水100克、鸡肉100克、胡萝卜50克、香菇2朵、洋葱小半个、鸡蛋1个、油适量
制作步骤 第1步:面粉和菠菜汁、面粉和水分别揉成两个面团 。 保鲜膜包住放半个小时 。
翡翠白玉水饺

文章插图
2步:鸡肉、胡萝卜、香菇、洋葱搅碎 , 加入1个鸡蛋和少许油搅拌成馅料 。
翡翠白玉水饺

文章插图
3步:揉成两个长面团 。
翡翠白玉水饺

文章插图
4步:把绿色面团擀开 , 白色放在里面 。
翡翠白玉水饺

文章插图
5步:只包一圈 , 封口处捏紧 。
翡翠白玉水饺

文章插图
6步:切成小剂子 。
翡翠白玉水饺

文章插图
7步:擀成饺子皮 。
翡翠白玉水饺

文章插图
8步:放馅 , 对折捏紧中间 , 再用拇指食指一起向中间挤 。 煮熟即可 。
翡翠白玉水饺

文章插图
9步:卡通造型惹人爱 。
翡翠白玉水饺

文章插图
小提示: 1、菠菜要用汁 , 不要用泥 , 否则面团不够光滑 。 【翡翠白玉水饺】2、饺子皮应该中间稍厚 , 周围较薄 , 这样容易包 。

    推荐阅读