玉米奶酪虾丸的做法

虾和玉米混合的食材需要宝宝有一定咀嚼能力,小丸子用来搭配粥、面条或单吃都不错 。 也可以碾碎之后再与其他食材搭配制作 。 食谱信息:

  • 菜名
  • 玉米奶酪虾丸
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 增高补钙
  • 食材
  • 虾肉50克、奶酪7克、玉米粒10克、蛋清少许、淀粉少许
制作步骤 第1步:准备好所有食材 。
玉米奶酪虾丸的做法

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2步:鲜虾去头去壳,挑出虾背虾肚的黑线,清洗干净 。
玉米奶酪虾丸的做法

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3步:虾肉和生玉米粒混合打成泥 。 加入蛋清和淀粉,往同一个方向搅拌上劲 。
玉米奶酪虾丸的做法

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4步:奶酪切粒备用 。
玉米奶酪虾丸的做法

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5步:用水打湿双手防沾,取一团虾泥按扁,中间放入奶酪粒,然后包起来 。
玉米奶酪虾丸的做法

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6步:把虾丸全部包好,上蒸锅,蒸10-15分钟,虾丸变红熟透即可 。
玉米奶酪虾丸的做法

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7步:软嫩嫩的手指食物 。
玉米奶酪虾丸的做法

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小提示: 1、给小宝宝吃的话,奶酪应选购原制奶酪,营养成分表上钠含量低、钙含量高于钠的 。 【玉米奶酪虾丸的做法】2、包的时候,虾泥量不能太少,要不蒸熟后奶酪容易流出来 。
3、一次吃不完可以冷冻起来保存 。

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