我家宝宝说 ， 夏天就是冬瓜的季节 ， 因为妈妈很爱做冬瓜 。 没错 ， 今天又有清爽补水的冬瓜食谱了 ， 说到汤汤水水 ， 怎么能少了冬瓜羹呢~
这个羹汤我用干贝、猪肉来搭配冬瓜 ， 既鲜美又营养均衡 。 干贝天然鲜美 ， 富含锌元素 ， 让宝宝胃口更好 。 我经常将干贝加在宝宝的辅食里 ， 一方面是增加营养密度 ， 另一方面也让味道和口感更丰富 ， 宝宝也爱吃 。 而冬瓜可以补充多种维生素、纤维素等 ， 预防宝宝便秘 ， 还有利水清热、去火消暑的功效 。
【干贝猪肉冬瓜羹】一口羹汤 ， 有肉有菜 ， 清润鲜甜 。 冬瓜、猪肉搅烂后轻松易咀嚼 ， 干贝天然提味 ， 让羹汤又鲜又甜 。 如果家里有食欲不佳的宝宝 ， 煮这个肯定会让他胃口全开 。
食谱信息：
- 菜名
- 干贝猪肉冬瓜羹
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 预防便秘
- 食材
- 干贝 2颗 ， 肉沫40克 ， 冬瓜1小块,葱花适量 ， 亚麻籽油 1-2滴(可选)
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第2步：把冬瓜去皮切小块
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第3步：放入搅拌机 ， 搅拌成冬瓜蓉
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第4步：干贝浸泡软 ， 撕碎
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第5步：干锅加入冬瓜蓉 ， 炒至断生
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第6步：倒入适量的油 ， 加入干贝炒香
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第7步：加入肉沫
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第8步：炒至出香味 ， 加入适量的水
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第9步：煮至材料完全熟透 ， 撒入葱花 ， 煮1分钟即可
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第10步：鲜掉眉毛 ， 大人宝宝都爱吃
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