对于长寿之道 ， 一般人想当然的认为 ， “吃好”是很重要的原因之一 ， 当然 ， 吃好很重要 ， 那么什么是吃好呢 。 一些维族老人的长寿之道引起了大家的关注 ， 这些老人的 饮食很简单 ， 然而却很长寿 ， 那么到底是什么原因让他们如此长寿呢？专家在这里为我们分析畏惧老人的长寿之道 。
一个100多岁的维族老人用并不流利的汉语说：早上一个馕 ， 中午一个馕 ， 晚上不吃馕 。 只吃玉米面的馕 ， 晚上为什么不吃？是因为“没有” 。 老人说：也想吃牛羊肉 ， 可没有 。 另一位95岁老人 ， 在50岁之前没得过什么病 ， 只是近几年偶尔患感冒 。 她早晨喝茶、吃馕 ， 中午吃拌面、汤饭和馍馍 ， 晚上吃半个馕 。
疑问：这些维族老人饮食如此简单 ， 为何更长寿？
专家告诉我们 ， “其实 ， 这些维族老人的生活方式比我们健康多了 。 他们的健康生活方式 ， 我们恐怕是难以企及的 。 ”
【维族老人饮食简单 为何更长寿】1、这些老人住在阳光照射极为充足、紫外线强烈的地方 ， 一辈子没有接触过防晒霜 。
他们没有听说过皮肤癌为何物 ， 却能够保证体内非常高的维生素D水平 。 最新研究有力地证实 ， 体内维生素D水平和免疫系统功能 ， 抗感染能力 ， 特别是癌症风险 ， 有着极大的关联 。
都市人本来就少见阳光 ， 出门还要用防晒措施 ， 很多人都处于维生素D缺乏状态 ， 免疫系统功能削弱 ， 癌症风险随之上升 。
研究证实 ， 维生素D是唯一一种能够有效延长寿命的营养素 ， 绝非虚言 ， 在维族老人的身上得到了充分验证 。
2、这些老人通常是日出而作 ， 日落而息 ， 早睡早起 。
他们绝不会熬夜上网 ， 不会加班赶工作 。 仅此一项 ， 已经让他们身体组织的修复功能保持正常状态 ， 从而极大地消除癌症危险 。
3、这些老人一辈子辛勤劳作 ， 没有一天做沙发土豆 。
运动对于促进血液循环、提高免疫功能、强化骨骼肌肉的效果 ， 可以说比任何补品都要强 。 再加上充足的维生素D促进钙吸收 ， 素食为主 ， 钾含量丰富 ， 蛋白质不过量 ， 因而钙排出量较少 ， 所以你不会看到他们有骨质疏松的迹象 。
因为有足够的运动 ， 他们吃高糖分的水果 ， 血糖也不会过度升高 ， 身体也不会发胖 。
4、这些老人心态平和自然 ， 精神压力很小 。
他们不会像我们那样每天为加班赶活而紧张 ， 为挤公交挤地铁上班打卡怕迟到而焦虑 ， 为自己的名利收获比不上别人而沮丧痛苦 。
研究证明坏情绪比饮食质量更能降低免疫系统功能 ， 促进癌症的发生 。
5、这些老人天天呼吸的是极为新鲜、氧气充足的空气 ， 没有尾气污染 ， 没有装修污染 。
他们的周围环境中没有那么多电磁污染 ， 也没有工业废气 。 这是我们只能梦想的环境质量 。
6、这些老人得不到大量的蔬菜 ， 但通过吃瓜果可以得到足够的抗氧化物质、维生素C和钾元素 ， 在某种意义上弥补了不吃菜的损失 。
这些水果都是新鲜天然产品 ， 没有加糖 ， 没有加脂肪 ， 没有加香精 ， 而且没有经过长途运输 ， 比我们所吃到的水果和水果产品更为健康优质 。
7、这些老人吃不到高度加工食品 ， 所有的食物都是天然状态 。
因为经济限制 ， 他们吃不起过多的肉 ， 用不起过多的油脂 ， 蛋白质和脂肪从不过量 ， 食品中各种污染物质都很少 ， 再加上足够的运动 ， 慢性病和癌症的风险自然很低 。
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