今天要分享给大家的食谱超级简单、营养、美味 ， 妞儿们可以直接收起来当明天早上的早餐啦！ 食谱信息：
- 菜名
- 奶酪时蔬蒸蛋羹
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 鸡蛋 2个、 菠菜 1颗、 胡萝卜 15克、 奶酪 1片、 淀粉 8克、
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第1步
适宜月龄：12个月以上 食材准备：菠菜1根、胡萝卜15g、鸡蛋2个、淀粉8g、奶酪1片 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★ ?我做的妈妈和宝宝两人份 ， 如果单独给宝宝吃把所有食材减半就足够了哦 。
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第2步
菠菜清洗干净 ， 在开水里焯一下 ， 沥干水分 。
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第3步
菠菜剁成菜末备用 ， 胡萝卜刨丝剁成末备用 。 ?蔬菜一定不要放太多哦 ， 否则一定会影响蛋羹的口感！
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第4步
两个鸡蛋打散到大碗里 ， 倒入同等量（两个鸡蛋液的量）的凉白开 ， 搅拌均匀 。
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第5步
加入淀粉 ， 搅拌均匀 。
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第6步
奶酪切成小丁 ， 放入蛋液中 ， 一同搅拌均匀 。
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第7步
倒入处理好的菠菜末、胡萝卜末 ， 再次搅拌均匀 。
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第8步
蛋液倒入小碗或者玻璃器皿 ， 可以上锅蒸的容器都可以 。 覆盖上保鲜膜（或者盘子） ， 用牙签扎几个小孔 ， 直接上锅蒸就可以啦 。 ?盖盖主要是为了防止蒸蛋羹时锅里有水蒸汽滴落在碗里 。
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第9步
水开后中小火蒸15分钟 ， 关火后滴1滴香油 ， 晾凉 ， 拿出来就可以吃啦
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【奶酪时蔬蒸蛋羹的做法步骤】第10步
妈妈们可以经常做鸡蛋羹给宝宝补充蛋白质 ， 蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养 。
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